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冷鏈物流市場前景巨大 浙江奮起直追補短板

2021-09-22 19:36:00 eycms 10

  從冷鏈物流產業鏈來看,目前我國冷鏈物流已經形成了較為成熟的產業鏈,其中產業鏈上游為材料/設備供應環節,中游環節主要為冷鏈物流的運輸及倉儲環節,下游環節為冷鏈物流的應用環節。

  隨著我國居民收入水平的穩步增長,消費水平也提高。而在互聯網的普及下,人們的生活方式發生了變化,對于農產品、食品、醫藥等消費品的選購方式也變的越來越便利。網購、生鮮電商、蔬果宅配等方式都是當下消費市場的熱門選擇。北京華海通達物流公司經理表示對于網購、生鮮電商、蔬果宅配等來說,運輸環節十分重要。受益于這類消費的增長,國內冷鏈物流市場也快速發展。

  我國是一個農產品生產、消費和貿易大國,農產品生產經營方式的升級、農業生產與現代化大流通及城市大市場的聯系越來緊密。在乳制品、禽肉、水產等生鮮產品的運輸過程中,生鮮冷鏈物流起到的作用越來越突出。

  據了解,目前浙江省冷鏈物流存在一定短板,比如冷鏈物流設施配置不足、規模偏小,比如目前浙江省冷庫人均庫容0.17立方米/人,落后于美國0.37立方米/人、日本0.23立方米/人、荷蘭1.14立方米/人的發展水平;還有冷鏈物流設施技術裝備水平不高,比如目前全省冷藏運輸車占貨運汽車比重不到0.3%,遠低于發達國家2%-3%的水平,信息化技術和網絡基礎薄弱也導致“斷鏈”問題難以實時監控和及時解決;還有冷鏈物流設施建設要素保障力度不足,比如由于冷庫用電量較大,購買設備和信息系統成本較高,導致冷鏈物流企業資金壓力較大。

  未來三年浙江要“完善冷鏈物流、城鄉配送等物流設施網絡布局”。到2022年底,冷鏈物流基礎設施網絡加快優化,冷庫容量超過1530萬立方米,其中產地預冷保鮮設施容量達到276萬立方米以上,冷藏運輸車達到5300輛;冷鏈物流服務品質不斷提升,果蔬、肉類、水產品等的綜合冷鏈流通率分別提高到25%、40%和55%以上,70%的冷庫面積和70%的冷藏運輸量進入溫濕度監控體系,基本建成冷鏈食品追溯系統;冷鏈物流產業輻射帶動效應持續增強,引進培育全國百強冷鏈物流企業2家、星級冷鏈物流企業3家。





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