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疫情期間進口食品還能放心吃嗎?

2021-09-16 20:01:46 eycms 14

  如今,在我們的餐桌上,有不少肉類及海鮮等食品都依賴進口。面對國外疫情的不確定性,加之近期出現的境外海產品外包裝樣本新冠病毒核酸陽性事件,廣大消費者不免擔心,是否還能放心地享用進口食品。

  對此,世界衛生組織認為,根據以往冠狀病毒引發的疫病調查經驗,沒有通過食品消費向人類傳播的案例發生。隨著境外疫情的快速發展,特別是一些國家“帶疫復工”,冷鏈物流環節受污染的風險加大。海關總署為此加強了對進口冷鏈食品的源頭管控。

  一是堅持關口前移。要求向我國輸出跨境食品冷鏈的全部105個國家或地區的政府部門,督促輸華食品生產企業完善食品安全生產管理體系,做好預防措施,保證輸華食品安全。

  二是開展遠程視頻檢查。重點檢查境外食品安全管理體系運行情況和監管責任落實情況,境外企業食品安全主體責任的落實情況,以及境外官方和企業對聯合國糧農組織、世界衛生組織發布的新冠肺炎和食品安全有關指南的執行情況等。

  三是采取暫停產品進口措施。針對近期一些國家肉類水產品企業發生聚集性感染疫情,海關總署采取暫停其產品進口等措施。目前,我國已暫停對來自德國、美國、巴西、英國等多個國家的23家境外肉類企業產品進口。不少國家和企業積極配合,這23家企業當中有10家是根據中方的要求,由出口企業自主暫停對華出口。

  北京華海通達物流公司經理強調,為了保證飲食安全,我們一定要遵循世界衛生組織推薦的確保食品安全的五個要點,即保持清潔、生熟分開、燒熟煮透、保持食物的安全溫度、使用安全的水和原食材。





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